大豆油危害最大？花生油、菜籽油…常見的5種油，哪種更健康？

這種油不健康，那種油也不健康，有人就懵了：到底吃什麽油才健康呢？目前，市面上的食用油可以分為以下幾種：

高油酸型：橄欖油、茶籽油、菜籽油；

高亞油酸型：豆油、玉米油、葵花籽油、小麥胚芽油；
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均衡型：花生油、稻米油、芝麻油；

高亞麻酸型：亞麻籽油、紫蘇籽油、核桃油；

飽和型：動物油、棕櫚油、椰子油；

不同食用油的味道、優點和缺點不一樣，具體使用哪種，還要看烹飪方式。例如：
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燉煮推薦用大豆油、玉米油、葵花籽油，其不飽和脂肪酸和亞油酸含量高，飽和脂肪酸含量少；

煎炸炒推薦用花生油、米糠油、菜籽油，其耐熱性好，單不飽和脂肪酸含量高，脂肪酸平衡；

涼拌推薦用橄欖油、茶籽油、亞麻籽油，其單不飽和脂肪酸和油酸含量高，耐熱性好，低溫不容易凝固。

其實，無論是哪種油，我們最好能換著吃，才能保證不同脂肪酸均衡攝入。同時，每天食用油攝入量應在25-30g，不宜過多或過少，快看看你達標了嗎？2H2D持久液 2H2D延時噴劑 日本丸榮 2H2D 日本2h2d 德國黑金剛 黑金剛持久液