黃曲黴素比砒霜毒68倍！雖是壹級致癌物，但做到這4點可避開它

預防黃曲黴素的産生，不如做好這4件事

有人問，黃曲黴素的危害這麽大，而且生活中又可能隨處可見，是不是很容易中毒呢？其實，黃曲黴素中毒的前提是要達到壹定的量，但是這不意味著我們可以放松警惕。

日常生活中，減少黃曲黴素的産生，要做到：

1、及時處理發黴變質的食物，雖然“浪費可恥”，但是與身體健康比起來，扔掉不能再食用的食物是情有可原的舉動。如果發現家中的大米、花生、堅果等食物發黴了，壹定要及時扔掉，堅抉不能再食用。hamer 汗馬糖 汗馬精力糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖

2、學會正確儲存食物，尤其是量食，要放在幹燥通風的地方，避免因爲保存不當出現黴變，被黃曲黴素“盯上”。此外，家中不要大量囤積食物，最好吃多少買多少，降低黃曲黴素感染風險。

3、注意清潔衛生，筷子、砧板等櫥具要及時清洗幹淨，同時做到定期更換，以免滋生細菌，給黃曲黴素可乘之機。汗馬精力糖 汗馬人參糖 汗馬咖啡糖 汗馬能量糖 悍馬精力糖

4、多吃新鮮的蔬菜和水果，補充綠葉素。研究表明，葉綠素可以降低人體對黃曲黴素B1的吸收率。

黃曲黴素“惹不起，躲得起”，爲了降低黃曲黴素中毒風險，我們要管好“量袋子”。此外，在購買花生、玉米等食物的時候，要有壹雙火眼金睛，學會分辨食物是否變質、發黴，以免誤食含有黃曲黴素的食物，導致中毒。hamer 汗馬糖 hamer candy 悍馬糖 漢馬糖 悍馬人參糖 金牛糖