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agtyum45698
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鹽壹換,每年或可防40萬人過早死亡,低鈉鹽會更好嗎  Empty 鹽壹換,每年或可防40萬人過早死亡,低鈉鹽會更好嗎

Tue Sep 13, 2022 4:06 pm

淡了,淡了,淡了!快放鹽!很多人都是重口味,他們每天吃得特別鹹,甚至有人認爲,鹽爲我們提供每天必須的氯化鈉,沒有鹽萬萬不能,所以鹽壹定要多吃。

但是鹽吃得太多,對健康卻未必有好處,衆所周知,高鹽飲食與高血壓的發病率成正比,也就是吃鹽越多,血壓越高。

高血壓堪稱是最無形的殺手之壹,很多人血壓很高卻沒什麽不舒服,但隨著時間的推移,高血壓卻會導致壹系列並發症,包括眼睛、腎髒、心髒和大腦。

除了會誘發高血壓之外,高鹽飲食的另壹種危害是,容易誘發癌症。
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迄今爲止,醫學界普遍認爲高鹽與胃癌的關系最密切,這是因爲高鹽會破壞胃粘膜防禦屏障,所以,愛吃鹽的人胃都不會很好,不僅容易罹患胃潰瘍、胃炎,還容易罹患胃癌。

中國、日本和韓國,被稱爲東亞三國,這三國胃癌的發病率是全球最高的,其中高鹽飲食是重要的致病因素。

高鹽如此可怕?如何才能降低鹽的攝入量,很多人會說,平時炒菜的時候少放點就是,聽起來容易做起來難。
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北京大學臨床研究所在2021年歐洲心髒學會就發表了壹項重磅研究,研究發現:隨訪2年後,發現鹽替代品組受試者收縮壓顯著低于普通鹽組。將普通鹽換成食鹽替代品,如低鈉鹽,每年或可防止大約40萬人過早死亡,若全世界都將鹽換成鹽替代品,則可避免數百萬人過早死亡。

如果大家去超市,其實很容易發現,不僅有減鹽的生抽,還要低鈉鹽,之所以如此,其實就是爲了降低鹽的攝入量,從而降低疾病發生的風險。

2013年1月,世界衛生組織在壹份聲明中說:“成人每天的食鹽攝入量低于5克”。世界衛生組織稱,鈉元素水平過高的人會面臨高血壓的風險,從而增加罹患心髒病和中風的危險。

由此可見,無論是國內還是國外,都提倡少吃鹽,如何降低鹽的攝入,除了炒菜的時候少放鹽,可以選擇低鈉鹽之外,還應該少吃高鹽腌制或熏制的食物。彌漫之夜 惡魔丘比特 金蒼蠅催情水 金蒼蠅 宮廷玉液 藍魔催情水 日本淑女剋星精華素 卡宴 日本性奮劑 女偉哥 印度Lovegra
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