高考期間別盲目進補，營養專家開出高考“壹日食譜”

早餐：早點吃，吃好點

大腦思考問題，時刻需要糖分爲其提供能源。糖分的主要來源是富含澱粉的食物，因此早餐不能不吃足量的澱粉類食物。在此基礎上，常規搭配牛奶和雞蛋，吃雞蛋要吃蛋黃，後者含有較豐富的多種營養物質。

爲了避免過早餐進食較遲造成考試期間的消化負擔，建議各位考生在早上7點半或之前吃早餐比較適宜。

【食譜舉例】

主食類：菜肉包子、花卷、甜饅頭、牛肉炒粉或雞蛋炒面，搭配小米粥、玉米等少量粗雜糧。

副食類：鮮奶200-250毫升或沖奶粉（奶粉30克）；雞蛋煮或少油的煎蛋1個，也可以同面、飯或與番茄、黃瓜等同炒。
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【小提示】早晨起床後，大腦皮層仍處于抑制狀態，有些考生食欲壹般，如果食物不可口，可能影響到進食量。因此建議家長早上爲考生多准備幾種類似以上主食類早餐，便于考生自己選擇適合自己食欲的品種，但避免油脂過多的品種。

午餐：品種多，肉適量

經過壹上午的學習或考試，考生們身體的熱量和各種營養素消耗很多，需要通過午餐補足。午餐足夠的能量及營養素攝入可起到承上啓下的作用，幫助下午更好地學習或考試。

【食譜舉例】

主食類：米飯或面條1-2碗。

副食類：炒菜心壹碟，手撕包菜，土豆焖雞（青椒絲調味），茄子炒肉絲，大魚頭豆腐湯，香煎秋刀魚。
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【小提示】各類品種要豐富，尤其是蔬菜類，多幾個品種供考生挑選，以免對某壹種蔬菜不喜歡，影響考生情緒。肉類等動物性食物的量不宜過多，以免影響下午學習或考試期間的消化。

晚餐：宜清淡，勿過量

晚餐是放松的時刻，但對于考生來講，青年人的代謝旺盛，需要更多的營養，而且有些考生晚上還需要繼續學習，因此還應該備齊充足的營養供考生複習所用。

【食譜舉例】

主食類：紅薯米飯（米中加少量紅薯丁同煲），或胡蘿蔔絲炒面1-2碗。

副食蔬菜類：鹽水生菜，肉絲焖冬瓜，青椒炒豬肝，蒸鲈魚，蘿蔔香菇排骨湯。

【小提示】晚餐最容易放松，往往品種也更豐富，許多人常會不知不覺吃過量。考生需要適當控制攝入量，或者通過增加湯、蔬菜品種，讓考生雖然感覺吃的較飽，但熱量不至過多，避免影響夜間學習和思考。東革阿裏咖啡 東革阿里 威格拉 水果威爾剛 液態威而鋼 卡瑪格 樂威壯 印度果凍 必利勁 印度必利勁 POXET-60 Priligy