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五谷雜糧是哪5種 吃五谷雜糧的好處? Empty 五谷雜糧是哪5種 吃五谷雜糧的好處?

Mon Apr 25, 2022 12:23 pm
五谷雜糧泛指糧食作物,是糧食作物的統稱。 五谷是指:稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類,同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧。

在《黃帝內經》中,五谷被稱之爲:“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”,而在《孟子滕文公》中稱五谷爲“稻、黍、稷、麥、菽”,在佛教祭祀時又稱五谷爲“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”,再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,豆類有14種,總共47種之多。還有壹種說法認爲五谷泛指五類作物,即“懸、藤、根、角、穗”。

1、五谷雜糧能預防疾病的産生

五谷雜糧中的維生素C,可緩和疲勞症狀、預防感冒、下肢酸痛等疾病;鐵則能預防胃潰瘍與食欲不振;鉀也可以避免肌肉麻痹、郁悶不安與全身無力等;而銅、鋅等微量元素具有改善精神衰弱、失眠等症狀,還有增加食欲、改善體重、調整胃口的功效。
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2、五谷雜糧讓人更加健康

五谷雜糧中所蘊含的豐富營養有預防疾病、保持健康的功效,如所含的不飽和脂肪酸,可軟化血管內的膽固醇,減低心血管方面的疾病;許多的膳食纖維,能有效減緩糖類的吸收,並降低吃飯後的血糖上升速度,使胰島素産生作用,所以也對糖尿病患者有極大的幫助。

3、五谷雜糧可以防癌

豆類食品中富含蛋白質、氨基酸和B族維生素等,具有良好的抗癌作用,常吃可預防腫瘤病變;維生素A有助于人體內細胞分裂,預防癌細胞形成,並可幫助免疫系統反應,制造抗生素;豐富的膳食纖維可縮短廢物在腸道中停留的時間,以減少致癌物質和腸道黏膜接觸的幾率,有利于防止便秘和結腸癌的産生。
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4、五谷雜糧能幫助您清除體內毒素

鎂和鐵可加強身體能量,且加速體內廢物的代謝。五谷雜糧豐富的膳食纖維在腸道內不會被消化,還可吸附水分子,可以使食物殘渣或毒素在腸道內運行,迅速排出體外,達到排毒的效果;維生素E則可幫助血液循環,加速排毒作用。

5、五谷雜糧讓人更聰明

五谷雜糧中的蛋白質,可增強大腦皮層興奮和抑制的功能,提高腦部代謝活動、增強效率;還有人體必需的八種氨基酸,如賴氨酸能活化腦部,對于記憶力減退的老人和大腦正值發育期的小孩子有所幫助;谷氨酸可改善腦部機制、治療癡呆症等。此外,還含豐富的磷脂,對腦部神經的發育、活動有良好的功效,可以增強記憶力。水果威而鋼 果凍威而鋼 液態威而鋼 液態威爾剛雙效 水果偉哥 Super P-Force Kamagra Polo 印度卡瑪格咀嚼片 印度偉妹 vegalis 女用威而鋼 印度威而柔 femafill
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