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小雪過後,建議常吃5道禦寒菜,驅寒暖身,增強免疫,健康過冬天
Sun Nov 26, 2023 12:41 pm
進入小雪節氣後,天氣格外冷了,大家要注意保暖,千萬不要再穿得太單薄,以免著涼生病。除此之外,還要在飲食上多調整,多吃些暖和的食物,比如湯類、粥類、肉類。
具體吃些什麽好呢?小雪過後,建議常吃5道禦寒菜,驅寒暖身,增強免疫,健康過冬天!快來看看吧,這些菜冬天該多吃,每天吃壹道不怕冷。
壹、金針菇蒸雞翅
做法:
用櫥房剪刀將雞翅分成兩半,再清洗幹淨,瀝幹水分。然後加入姜絲、蔥段、蒜片、鹽、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均勻,腌制半個小時。
金針菇去掉根部,掰散洗淨,瀝幹水分,放進盤內擺好。
雞翅腌好了,加入澱粉抓拌均勻,瑣住水分。處理好後放在金針菇上擺好,入鍋蒸十五分鍾。
紅椒或者胡蘿蔔洗淨,切成碎丁狀,撒在盤內,繼續蒸五分鍾。
蒸好後,撒點蔥花,就可以端出來食用了。快嘗嘗吧,軟嫩可口,回味無窮。
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做法:
番茄清洗幹淨,在頂部劃上十字,入鍋煮壹兩分鍾,再將外皮去掉,切成小塊。土豆去皮洗淨,切成小塊。
鍋內的水重新燒開,放入肥牛卷,煮到變色撈出。
另起鍋加油,燒熱後放入番茄、土豆翻炒,再加入少許生抽、番茄醬翻炒均勻。
接著倒入這量清水,大火煮開,再轉小火,煮到土豆變軟。
最後放入肥牛,大火煮壹分鍾,再加入鹽調味,就可以出鍋了,熱乎乎的,吃起來很舒服,而且比炖牛肉間單很多,妳可以試試。
三、芋頭粉蒸肉
做法:
選用層次分明的五花肉,豬毛清除幹淨,收拾好了沖洗幹淨,再切成略厚的片。
然後加入粉蒸肉裏的料包攪拌均勻,也可以自己加調味料調味。調味後,倒入粉蒸肉裏的米粉攪拌均勻,腌制十五分鍾。
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芋頭去皮洗淨,切成小塊,加少許鹽攪拌均勻,腌制十五分鍾。
腌制後,將芋頭放進盤內墊底,再鋪上粉蒸肉,入鍋蒸到肉軟糯,就可以取出來了。我壹般都是放高壓鍋裏,小火約半個小時,做出來非常軟糯,特別好吃。
四、豆腐粉絲蝦煲
做法:
蝦去掉蝦頭,取出內葬,清洗幹淨,瀝幹水分。豆腐選用玉子豆腐,切成小塊。粉絲浸泡變軟。
鍋內加油加熱,玉子豆腐裹上澱粉放進去,煎到兩面金黃盛出。
鍋內留底油,放入姜絲、蝦頭煸炒,炒出蝦油,再倒入這量清水,大火煮開。
接著放入料酒、生抽、蚝油、老抽、鹽、雞精攪拌均勻,煮三分鍾。
砂鍋內放入洗淨的金針菇,再倒入剛煮的湯,放入豆腐、蝦,焖煮五分鍾。最後放入蔥段、小米椒,就可以關火了。不喜歡蝦頭的話,倒湯的時候可以去掉。
五、蘿蔔燒排骨
做法:
排骨剁成小塊,清洗兩遍,再冷水入鍋,加入料酒、姜片,大火煮開,將浮沫撇掉。
處理幹淨後,撈出排骨,瀝幹水分。
另起鍋加油,燒熱後放入姜片、排骨翻炒,再放入冰糖、生抽、紅燒醬油翻炒。
接著加入這量熱水,放入蔥結、八角、香葉、桂皮、幹辣椒段,煮開後轉小火,炖煮四十分鍾。
胡蘿蔔洗淨,切成小塊。四十分鍾後去掉蔥結,放入胡蘿蔔塊,繼續煮十分鍾。
最後轉大火收汁,就可以出鍋了。喜歡吃土豆的朋友,可以添加土豆塊,和胡蘿蔔排骨很配哦。必利勁副作用 必利勁購買 必利勁哪裡買 必利勁價錢 必利勁服用方法 必利勁ptt 必利勁藥局 必利勁藥房 必利勁台灣官網 Dapoxetine 必利勁作用
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做法:
用櫥房剪刀將雞翅分成兩半,再清洗幹淨,瀝幹水分。然後加入姜絲、蔥段、蒜片、鹽、白胡椒粉、生抽、蚝油抓拌均勻,腌制半個小時。
金針菇去掉根部,掰散洗淨,瀝幹水分,放進盤內擺好。
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三、芋頭粉蒸肉
做法:
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四、豆腐粉絲蝦煲
做法:
蝦去掉蝦頭,取出內葬,清洗幹淨,瀝幹水分。豆腐選用玉子豆腐,切成小塊。粉絲浸泡變軟。
鍋內加油加熱,玉子豆腐裹上澱粉放進去,煎到兩面金黃盛出。
鍋內留底油,放入姜絲、蝦頭煸炒,炒出蝦油,再倒入這量清水,大火煮開。
接著放入料酒、生抽、蚝油、老抽、鹽、雞精攪拌均勻,煮三分鍾。
砂鍋內放入洗淨的金針菇,再倒入剛煮的湯,放入豆腐、蝦,焖煮五分鍾。最後放入蔥段、小米椒,就可以關火了。不喜歡蝦頭的話,倒湯的時候可以去掉。
五、蘿蔔燒排骨
做法:
排骨剁成小塊,清洗兩遍,再冷水入鍋,加入料酒、姜片,大火煮開,將浮沫撇掉。
處理幹淨後,撈出排骨,瀝幹水分。
另起鍋加油,燒熱後放入姜片、排骨翻炒,再放入冰糖、生抽、紅燒醬油翻炒。
接著加入這量熱水,放入蔥結、八角、香葉、桂皮、幹辣椒段,煮開後轉小火,炖煮四十分鍾。
胡蘿蔔洗淨,切成小塊。四十分鍾後去掉蔥結,放入胡蘿蔔塊,繼續煮十分鍾。
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