11月22小雪，天冷要忌嘴：少吃3白，多吃3黑，閏肺生津，養氣驅寒

正所謂“秋收冬藏”，這“冬藏”二字在不同的階段其實可以代表著不同的內容，眼下冬還未深，我們可以將此時的“藏”理解爲儲藏，即爲過冬准備食材。在民間流行著腌菜，腌肉，曬魚幹等傳統，人們正是在利用小雪節氣裏低溫幹燥的氣候制作各種美味，蓄以禦冬。

冬季是寒冷且漫長的，對于每壹種生物來說都是不小的考驗，我們人類亦是如此。所以小雪時節的“冬藏”更強調了儲藏壹個好身體的重要性，這段時間正是爲過冬養精蓄銳的時候。在平日的工作中要注意勞逸結合，不要透支體力和精力，飲食上也要懂得順時而養，才能使自身的體質得到鞏固和強化。

11月22日小雪，天冷要忌嘴：少吃3白，多吃3黑，閏肺生津，養氣驅寒。下面就讓我們壹起來看看詳細內容吧，天冷別大意。

多吃3黑

黑木耳

黑木耳爲食藥兼修的菌類食材，其物美價廉，蘊含著多種營養物質，氨基酸，蛋白質，多糖，纖維素，維生素等，更是“微量元素寶庫”，經常吃些黑木耳有助于養血益氣，閏肺止咳，養護心血管，增強免疫力等。木耳既可涼拌，也可熱炒，還可煮湯，更是調餡的好搭檔。

推薦吃法：炒木耳

1、提前十五分鍾左右，把黑木耳放大碗中，多加些清水，同時放壹小勺鹽，泡壹會兒，攪拌幾下，再泡壹會兒，再攪拌幾下，直到木耳撤底泡軟。其褶皺中的葬東西也是比較多的，我們要仔細將每壹朵木耳都仔細搓幹淨。

2、准備兩個雞蛋依次打到碗裏，加30毫升的白開水，10克玉米澱粉，用蛋抽將所有的食材混合勻。

3、青椒和彩椒各小半個，洗幹淨之後，將籽和白筋清理掉，掰成小塊。

4、起鍋燒油，將油在鍋底鋪勻燒熱，倒入雞蛋液，很快就開始凝固，我們順著雞蛋凝固的順序翻動，不再有液體後，重新盛回碗裏。

5、壹點蔥蒜放到鍋底炒壹炒，倒入木耳與彩椒，淋入壹些醬油，然後快炒兩三分鍾，將食材的香味炒出來。接著把木耳再壹次放進去，調壹點鹽，繼續炒到融化，馬上出鍋。

黑豆

“冬吃豆，勝吃肉”，豆類是壹種優秀的食材，而黑豆更是凝聚著滿滿的精華。其中含有大量的植物性蛋白，抗氧化成分，低聚糖，以及鈣，鐵，硒等離子，有助于清熱除乏，養血益腎，烏發閏膚，增強體質等。其可以煮粥煲湯，亦可以充當餡料，也可以炒著吃或是醬著吃。

推薦吃法：黑豆發面餅

1、先來准備壹塊發面，面粉裝進大碗中，混合兩勺奶粉，溫水將酵母化開後倒進去，然後繼續加溫水將面團和好。用保鮮膜也好，濕布也好，把碗口蓋住，爲面團的發酵提供條件。

2、我們經常用紅豆來制作豆沙餡，黑豆也可以如此，可以提前壹晚把黑豆泡軟，也可以將其直接在電壓力鍋中煮軟，出鍋後拌入壹些黑糖增加甜味。

3、面和餡都准備完畢之後，我們來整理面團，用來烙餅，半發面的狀態也是可以的，將面團大致分成等份。

4、將每個小面劑擀薄些，放些黑豆餡，包裹起來之後，稍微壓扁些。

5、待每個面劑都包好之後，用保鮮膜蓋住，等待其膨脹變大，平底鍋提前預熱好，將小餅擺進去，彼此間要留壹些位置。

6、將鍋蓋蓋住，保持中火烙制，期間要勤翻動，這洋小餅每壹面都會均勻受熱，從而快速膨脹成熟。hamer hamer candy 汗馬糖 悍馬糖 漢馬糖 汗馬精力糖 汗馬人參糖 犀利士5mg tadarise