女子連吃3月胡蘿蔔，爲何變身“小橘人”

胡蘿蔔是營養豐富的蔬菜，然而吃太多會變“橘”妳敢相信嗎？近日，壹女子因減肥連吃3個月胡蘿蔔，變成了肉眼可見的“小橘人”。

我院營養膳食中心副主任醫師戴春解釋，這是因爲長期大量攝入β-胡蘿蔔素導致血液裏的大量聚集，造成了胡蘿蔔素血症從而皮膚發黃。她提醒，雖然這是壹個良性過程可以代謝，但南瓜、柑橘等富含β-胡蘿蔔素的果蔬都不建議長期大量食用。
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有網友發帖表示，自己因爲想減肥從今年7月開始連著吃胡蘿蔔，用胡蘿蔔代替零食，有時候還用姜黃粉炒著吃，壹天吃胡蘿蔔的量達到200-500克。到“十壹”左右，她突然發現自己渾身變得非常黃，與男友相比格外明顯。“該網友回憶，驚覺自己變成“小橘人”後，她隨即去了醫院內科的肝病門診檢查，很怕自己是肝葬出了問題。“肝功能檢查結果全顯示沒事，醫生說我是被胡蘿蔔‘染色’了，讓我多喝水加速新陳代謝，應該兩個月左右才能白回來。”
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據了解，在評論區，因爲吃東西變成“小黃人”“小橘人”的不在少數。某網友表示，自己曾連著吃了三十斤的貝貝南瓜，人黃了，去醫院把甲乙丙肝查了個遍也沒發現問題。

胡蘿蔔本身營養豐富，富含鉀、β-胡蘿蔔素以及多種維生素，可以保護視力，抗氧化，因此受到不少人青睐。可爲啥橘色的胡蘿蔔吃著吃著就把人都“染色”了？

我院營養膳食中心副主任醫師戴春解釋，長期大量吃胡蘿蔔會使其中的β-胡蘿蔔素在血液裏大量聚集，造成胡蘿蔔素血症，從而導致皮膚的發黃。
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β-胡蘿蔔素是壹種食物中常見的“維生素A原”，在很多深綠色、黃色的蔬菜、水果中含量都很豐富，此外包括牛奶、蛋黃以及人體的脂肪中也都會有。

“除了胡蘿蔔，典型的還有長期吃南瓜、或者是柑橘壹類的也會引起胡蘿蔔素血症，皮膚會發黃，這個是良性的過程”，戴春說。

那麽因爲吃胡蘿蔔導致的“小橘人”還有沒有“救”？戴春介紹，β胡蘿蔔素屬于脂溶性維生素，停止大量攝入後壹個月左右時間就會自行消退，對身體沒有太大影響。彌漫之夜 惡魔丘比特 金蒼蠅催情水 金蒼蠅 宮廷玉液 日本淑女剋星精華素 卡宴 日本性奮劑 女偉哥 印度Lovegra